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2012/11/14

PHOTOS

先週末子ども達を迎えに行って
また慌ただしい日常に戻っています…

迎えに来た私たちを見たとき、娘は飛びついて来て
涙を流して喜んでいました
このオーバーリアクションというか喜怒哀楽の激しさというのは
やっぱりラテンの血なんでしょうか


最近は料理の写真を取る余裕が少し出来たので
一部UPします!

まずはお昼の日替わりメニューより。
IMG_1081.jpg
鴨の薫製と山羊のチーズのサラダ

IMG_1082.jpg
洋梨とアーモンドクリーム、チョコレートのタルト

夜のメニュー。
P1220536.jpg鴨のムース

IMG_1089.jpgフォアグラのソテー

IMG_1090.jpg野鳩

IMG_1130.jpg子牛の頭のテリーヌ包み焼き

IMG_1131.jpg野兎 ロワイヤル風

KIMG0226.jpg子牛のロティ

KIMG0236.jpg子牛

P1220540.jpg低温調理した牛肉

IMG_1096.jpg洋梨のタルト


また時々UPします!


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