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2011/11/03

キノコ三昧

Toussaintのヴァカンスも終わり、今日から息子の学校も始まりました。

今回は10日間夫の実家に行って来ました。
私たちはそこに子どもを預けて2人で義弟がいるパリに遊びに行く予定だったのですが
自宅から車で6時間の移動の後、今まで仕事詰めだったのもあって
実家に着いたら何だか気が抜けてしまい、結局パリ行きは中止
のんびりとしてきました。

家に居るととにかく「子どもは見てるから二人でどこかに行きなさい」と
勧められるので二人で外に出ることが多かったのですが
この季節、外に出ると夫が吸い込まれて行くところと言えば…

そう、   

もう入ったら数時間は出てきません。
なぜならそこには彼のこよなく愛するキノコがあるからなんです
ムードも何もあったもんじゃありません
まあ私も結構一緒にキノコ狩りハマってしまいますが…

それも雨が降ってから天気が良くなり、キノコにとって絶好の条件で
彼の実家の周りには大きな森が点在しているので、
彼の頭の中は……champignonsssss…

フランスで一番有名で貴重とされているのは「セップCepe」というキノコ。
日本で言えば松茸のように珍重されていますが、香りはそこまでないものの
良く炒めると本当に美味しい
なので森を歩いていてもいつもお目にかかるとは限らないのです。
自称キノコ博士、夫の場合は食べれるものは何でも採ってくるので
セップが見つからなくても森を歩いていろんなキノコを見つけるだけで相当楽しいようですが。
車を運転していても森の中を通ると「おっ、キノコ」と発見すると
いきなり車を止めて森に入ってしまいます
動体視力が良いのか、キノコが彼を呼んでいるのか…

見つけた一部をご紹介。

映画「もののけ姫」のこだま(木霊と書く?)が出てきそうな静かで深~い森。
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みっけ
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                          おおセ、セップ~
そしてここからがセップのオンパレード
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こんなのも…
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↑これは食べて毒ではないけど頭が麻痺してしばらくぼーっとなるらしい。
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こんなにたくさんセップを採ったのは生まれて初めてで感激

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仔牛と一緒にた~んと頂きました

夫にはたまらないキノコの季節、
しばらく続きそうです!
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